FOOD AND BEVERAGE
ระบบจัดการและประยุกต์ใช้ไนโตรเจนเหลวสำหรับไลน์ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม โดยแบ่งออกตามลักษณะกระบวนการทำงานดังนี้
Cabinet Food Freezer
ตู้แช่แข็งอาหารแบบตู้ตั้ง (Batch Freezer) ออกแบบมาสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการความยืดหยุ่นสูง ปรับเปลี่ยนรอบการแช่ได้ตามต้องการ ใช้ประสิทธิภาพความเย็นจัดจากไนโตรเจนเหลวในการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ ช่วยล็อกความสด ลดการเกิดเกล็ดน้ำแข็งขนาดใหญ่ รักษารสชาติและโครงสร้างเนื้อสัมผัสของอาหารได้อย่างสมบูรณ์
LN2 Dosing Machine
เครื่องหยดไนโตรเจนเหลวความแม่นยำสูง สำหรับติดตั้งในไลน์บรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม (เช่น ขวด PET, กระป๋อง) โดยเครื่องจะทำการหยด LN2 ปริมาณเล็กน้อยลงในบรรจุภัณฑ์ก่อนปิดฝา ไนโตรเจนจะระเหยกลายเป็นก๊าซเพื่อสร้างแรงดันภายใน ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้ขวดไม่ยุบตัวง่าย สะดวกต่อการเรียงซ้อนขนส่ง และช่วยไล่ออกซิเจนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
