()

Cabinet Food Freezer 350L

Speedcryo JSGS-350L One-Door Cryogenic Cabinet
Model: JSGS-350L

Cabinet Food Freezer

ตู้แช่เยือกแข็งไนโตรเจนเหลวอุตสาหกรรม (One-Door Cryogenic Cabinet)

ตู้แช่เยือกแข็งระบบไนโตรเจนเหลวแบบประตูเดี่ยว (One-Door Cryogenic Cabinet) ขนาดกะทัดรัดแต่เปี่ยมด้วยประสิทธิภาพ ออกแบบมาเพื่อยกระดับกระบวนการแช่เยือกแข็งสินค้าและอาหารได้อย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ (Quick Freezing) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ร้านอาหารขนาดใหญ่ และห้องปฏิบัติการวิจัยชั้นนำ

Capacity 50 kg/hr 0°C to -150°C SUS304 Food Grade

Key Features (คุณสมบัติเด่นของผลิตภัณฑ์)

• SUS304 Stainless Steel Material: โครงสร้างตัวตู้ทั้งหมดผลิตจากสแตนเลส สตีล SUS304 หนา 2.0 มม. แข็งแรง ทนทาน มีเสถียรภาพสูง และปลอดภัยต่อกระบวนการผลิตอาหาร (Food Grade)
• High Density Filling Insulation: ผนังฉนวนกันความร้อนหนาถึง 150 มม. บุด้วยโพลียูรีเทนความหนาแน่นสูง (High-Density Polyurethane) ให้การเก็บกักความเย็นอย่างดีเยี่ยม ช่วยประหยัดพลังงาน
• Ultra-Low Working Temperature: รองรับการทำงานที่อุณหภูมิต่ำสุดขีดตั้งแต่ 0°C ถึง -150°C ตอบสนองและครอบคลุมความต้องการในการแช่แข็งวัตถุดิบเกือบทุกชนิดในตลาด
• Multi-Stage Temperature Control: ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบหลายขั้นตอน ปรับเปลี่ยนระดับอุณหภูมิได้อย่างละเอียดให้สอดคล้องตามคุณลักษณะเฉพาะของอาหารแต่ละประเภท
• Recipe Function: ฟังก์ชันบันทึกสูตรการแช่แข็งอันชาญฉลาด ช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถบันทึกและเรียกคืนค่าสำหรับกระบวนการที่ใช้บ่อยได้อย่างสะดวกรวดเร็ว
• Easy-Operation Interface & CE: หน้าจอควบคุมใช้งานง่าย เข้าใจได้ทันที (User-friendly) และตัวเครื่องผ่านมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากลจากยุโรป (CE Certified)

Product Applications (การประยุกต์ใช้งานวัตถุดิบ)

ตัวตู้และโครงสร้างภายในถูกออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อให้รองรับกระบวนการแช่แข็งอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด รักษารสชาติ สีสัน และเนื้อสัมผัสเดิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ:

Trays for Normal Foods (บรรจุภัณฑ์และสินค้าที่รองรับชั้นถาดมาตรฐาน)

เนื้อสัตว์และอาหารทะเล (Meat & Seafood)
เนื้อวัวสไลด์, เนื้อหมู, กุ้ง, ปลาสด และอาหารทะเลแปรรูป
เบเกอรี่ (Bakery & Dough)
ขนมปัง, ครัวซองต์แช่แข็ง, เค้ก และวัตถุดิบเบเกอรี่
เกษตรและสำเร็จรูป (Produce & Ready Meals)
ผักผลไม้หั่นชิ้น, อาหารสำเร็จรูปพร้อมทานแปรรูป

Technical Specifications (ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค - JSGS-350L)

Specification ParameterCabinet Food Freezer
รหัสรุ่น (Model No.) JSGS-350L
ประเภทตู้ (Cabinet Type) ตู้แช่เยือกแข็งแบบตู้เดี่ยว (One-Door Cryogenic Cabinet)
กำลังการผลิต (Capacity) 50 กิโลกรัมต่อชั่วโมง (kg/hr)
จำนวนตู้ / ประตู (Number of Cabinets) 1 ตู้ / 1 ประตูบานเดี่ยว
ขนาดตัวเครื่องภายนอก (Overall Dimension) 960 × 1490 × 1350 มม. (กว้าง × ลึก × สูง)
ขนาดถาดวางสินค้า (Tray Size) 600 × 420 × 20 มม.
ความสูงระหว่างชั้น (Story Height) 50 มม. หรือ 100 มม.
จำนวนถาดต่อการผลิต (Number of Trays) 12 ถาด (ชั้น 50 มม.) / 6 ถาด (ชั้น 100 มม.)
พื้นที่รวมของถาดต่อการผลิต (Areas of Trays) 3.02 ตารางเมตร (m²) / 1.51 ตารางเมตร (m²)
ชั้นวางถาดแบบล้อเลื่อน (Moveable Shelves) ไม่มี (None)
อุณหภูมิในการทำงาน (Working Temperature) 0°C ถึง -150°C
เวลาในการแช่เยือกแข็ง (Freezing Time) 5 ถึง 120 นาที (ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ)
ระบบไฟฟ้าที่ใช้ (Power System) 2 Phase 3 Wire, 220V
กำลังไฟฟ้าที่ใช้ (Power Consumption) 0.4 KW
น้ำหนักตัวเครื่อง (Weight) 230 kg
จัดจำหน่ายโดย (Distributed by) บริษัท ไทย อินเตอร์ แก๊ส แอนด์ เคมิคัล ซัพพลาย จำกัด (TIGCS)