Sulfur Dioxide Food Grade
Download Specification Sheet Download Safety Data Sheet (SDS)
Cylinder Equipment & Safety
Valve Connection CGA 320 with Dip-tube
Cylinder Body Color Grey (RAL 7037 สีเทา)
Cylinder Stripe Color Yellow (RAL 1018 สีเหลือง)
Hazards Identification Toxic / Corrosive Gas
SULFUR DIOXIDE (SO₂) FOOD GRADE
TIGCS delivers Sulfur dioxide in a mode of supply to suit each of our customer's needs: gas, cylinder.
Sulfur Dioxide (SO₂) Food Grade หรือ แก๊สซัลเฟอร์ไดออกไซด์เกรดอาหาร มีความบริสุทธิ์ไม่ต่ำกว่า 99.9% ถูกควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยอย่างเข้มงวดเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ มีคุณสมบัติเด่นในการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ป้องกันการเน่าเสีย และต้านอนุมูลอิสระ นิยมใช้เป็นสารกันบูดในขบวนการผลิตไวน์ (Winemaking) เพื่อควบคุมการหมัก, ใช้รมควันรักษา สีสันและยืดอายุผลไม้อบแห้ง (Dried Fruits) รวมถึงการถนอมอาหารรูปแบบอื่น ๆ ตามมาตรฐาน Food Grade
Applications (การประยุกต์ใช้งาน)
Food & Beverage Preservatives ทำหน้าที่ยับยั้งแบคทีเรียและยีสต์ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสำเร็จรูป
Winemaking ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตไวน์เพื่อควบคุมกระบวนการหมัก ป้องกันการเปลี่ยนสี และคงกลิ่นรสธรรมชาติ
Dried Fruits Treatment ใช้รมควันผลไม้อบแห้งเพื่อรักษาความสดใสของสีสัน ไม่ให้คล้ำเสีย และป้องกันแมลงหรือเชื้อรา
Product Specification (Food Grade)
| Components (% Vol. abs) | Impurities & Heavy Metals | Supply Mode | Packaging Size | Capacity (KG) |
|---|---|---|---|---|
| ≥ 99.9% | • Lead (Pb) ≤ 2 mg/kg • Selenium (Se) ≤ 20 mg/kg • Arsenic (As) ≤ 2 mg/kg • Water content ≤ 0.05 W/% • Non-volatile matter ≤ 0.05 W/% |
Cylinder | 50L | 60 |
*Typical capacities of the product are guaranteed for each cylinder in particular.
Physical Info & Properties
| Molecular weight | 64.063 g/mol |
| Relative density, gas | 2.26 (air=1) |
| Relative density, liquid | 1.44 (water=1) |
| Liquefied gas density | 1.22 (water=1) |
| Refrigerated gas density | 0.66 (water=1) |
| CAS number | 7446-09-5 |
| Flammability range | Non-flammable |
| Hazards identification | Inhalation can lead to serious health effects, including pulmonary edema and respiratory distress. |
| Personal protection | It is essential to wear appropriate Personal Protective Equipment (PPE) at all times during handling. |
Transport Information
| Transport type | Compressed gas / Liquefied gas |
| Proper shipping name | Sulfur Dioxide |
| UN Nr | 1079 |
| ADR/RID Class | Class 2.3 (Toxic Gas) |
| Pictogram Labels | Gas cylinder Toxic Corrosive |
DISCLAIMER: The information contained in this Product Sheet is of a general nature and does not take into account any specific or local condition or regulation and shall neither be considered as recommendations. TIGCS assumes no liability or responsibility regarding the information contained in this Product Sheet, the completeness of this document, for the use of the information or consequences of such use, and disclaims all warranties (direct or indirect) of any kind.
